املت با زیتون و پنیر موزارلا

0
60



املت با زیتون و پنیر موزارلا

کره را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا آب شود. آنگاه تخم‌مرغ‌ها را همراه با نمک و فلفل خوب هم بزنید تا مخلوط شود سپس تخم‌مرغ را در تابه بریزید و حرارت را ملایم کنید. اینک با پنیر موزارلا،‌ گوجه گیلاسی، زیتون سیاه و سبز آن را بیارائید

تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی :

 

مواد لازم

کره………….. ۳۰ گرم

تخم‌مرغ   …………..۴ عدد

نمک و فلفل……………. به میزان لازم

پنیر موزارلا تازه  ………………   به میزان دلخواه

گوجه گیلاسی……………. ۱۰ عدد

زیتون سیاه بدون هسته………….. ۵ عدد

زیتون سبز بدون هسته…………… ۵ عدد

پنیر پارمسان رنده کرده………….    یک‌چهارم پیمانه

 بیشتربخوانید:

طرز تهیه املت قارچ با پنیر

 

طرز تهیه

کره را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا آب شود. آنگاه تخم‌مرغ‌ها را همراه با نمک و فلفل خوب هم بزنید تا مخلوط شود سپس تخم‌مرغ را در تابه بریزید و حرارت را ملایم کنید. اینک با پنیر موزارلا،‌ گوجه گیلاسی، زیتون سیاه و سبز آن را بیارائید و رویش پنیر پارمسان بپاشید. حالا در تابه را بگذارید و صبر کنید املت بپزد و پنیر آب شود.



منبع : زندگی آنلاین

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید