اگه خورشت بامیه رو به خاطر لزج شدن بامیه دوست ندارید اینجا بهتون میگیم چجوری درستش کنید تا لیز و لزج نشه. شایانیوز- یه سری غذاها مثل زرشک پلو، خورشت قیمه و قورمه سبزی جزء غذاهایی هستند که اکثریت دوست دارن اما در مقابل غذاهایی مثل خورشت بامیه، خورشت کرفس، …
توضیحات بیشتر »ترفندهای پخت برنج؛ با رعایت این نکات برنجت حسابی قد میکشه
خوب درآوردن برنج نشون دهنده اینِ که شما آشپز خوبی هستید یکی از مشخصه های برنج خوب این که حسابی قد بکشه. شایانیوز- ما ایرانیا ارادت خاصی به غذاهای برنجی داریم و خیلیامون در روز حداقل یه وعده غذای برنجی مثل انواع پلوهای مخلوط و پلو و خورشت میخوریم. برای …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه زرشک پلو با مرغ نذری ویژه اربعین برای ۱۰۰ نفر؛ همه چی راجع به پخت برنجِش
زرشک پلو با مرغ در کنار قیمه و قورمه سبزی جزء غذاهای نذری پرطرفدار محرم و صفرِ که خوب درآوردنش قلق داره و کار هرکسی نیست. شایانیوز- شنبه ۲۶ شهریور چهلمین روز شهادت امام حسین و یاران باوفایش است. در این روز هم مثل دهه اول محرم بساط نذری حسابی …
توضیحات بیشتر »ترفندهای پخت کیک خونگی؛ با رعایت این نکات کیکایی بپز به خوشمزگی کافه قنادی های معروف
اگه دوست دارید خودتون توی خونه کیک هایی به خوشمزگی قنادی های معروف بپزید باید نکاتی رو که در ادامه میگیم رو رعایت کنید. شایانیوز- این روزا قیمت کیکای قنادی ها به دلیل افزایش قیمت مواد اولیه خیلی بالا رفته به خاطر همین خیلیا دست به کار شدن و خودشون …
توضیحات بیشتر »روش پخت کله پاچه خونگی که بازاریا رو میذاره تو جیبش؛ حالا یه کلپچ چرب و خفن بزن بر بدن!
اینجا قراره ترفندای خونگی پختن کله پاچه مرغوب و خوش عطر و طعم عین کلپچ های بیرونی یاد بگیریم و مزه خارق العاده اش رو برای همه موندگار کنیم. شایانیوز- بی شک غذاهای بی شماری در ایران وجود داره که محبوبیت اونا هر چقدر هم باشه، اگه خوب و اصولی …
توضیحات بیشتر »زن همسرکش، جسد شوهرش را پُخت!
در خانه بودیم که دختر موردعلاقهاش به خانه آمد و جلوی من، او را در آغوش گرفت. منبع : شایا نیوز
توضیحات بیشتر »طرز تهیه قیمه نذری برای ۲۵ نفر؛ صفر تا صد پخت برنجش + ادویه جادویی
اگه میخواین قیمه نذری درست کنید اما نمیدونید که موادش چقدر باید باشه در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. شایانیوز- در ایام محرم خصوصا تاسوعا و عاشورای حسینی نذری های متنوعی مثل قورمه سبزی، عدس پلو، زرشک پلو و … میدن که گل سر سبدشون هم خورشت قیمه …
توضیحات بیشتر »۷ راز خوشمزه تر شدن مربای آلبالو؛ صفر تا صدشُ گفتم از میزان شکر تا زمان پخت و …
مربای آلبالو یه مربای خیلی پرطرفدار بین ایرانیا است که از قدیم پای ثابت سفره ها بوده هنوز جایگاه خودش رو حفظ کرده. شایانیوز- اگه بخوایم یه لیستی از انواع مربا ارائه بدیم میتونیم به مربای آووکادو، انار، پوست پرتقال، کیوی، زردآلو، زرشک، زغال اخته، آناناس، شاتوت، گل محمدی و …
توضیحات بیشتر »